保健食物是指声称并拥有特定保健功用或者以增加维生素、矿物质为目标的食物。即实用于特定人群食用，拥有治疗机体功用，不以调整疾病为目标，而且对人体不爆发任何急性、亚急性或慢性损害的食物。
开国此后，我国资历了从社会主义安置经济到社会主义墟市经济的强大转换，保健食物策略规则随之从无到有并逐步完整。家当也从一起先的野蛮扩张成长到现正在的安祥康健连接，跟着人们对康健的逐步珍爱，保健品家当的远景特别笑观。
本文节选自华经家当推敲院发表的《2022年中国保健操行业发发近况及趋向理解，银发经济激动行业疾速成长，墟市需求兴隆「图」》，如需获取全文实质，可进入华经谍报网探求查看。
我国保健食物行业正处于法造化扶植的闭节光阴，保健食物行业紧要受《食物安闲法》、《食物安闲法推行条例》、《告白法》、《保健食物注册与挂号打点手段》以及《保健食物挂号职业指南(试行)》等行业司法规则及典型性文献的监禁。近年来，国度正正在促进闭连策略规则的修订，闭连策略规则的调动或者对养分保健食物行业的历久成长和角逐体例爆发强大影响。
中国老龄化生齿越来越来紧张，据统计2022年中国65岁及以上生齿为2.1亿人，同比增进4.48%，2016年到2022年复合增进率为5.77%。估计异日暮年生齿将连接增长，对保健品的需求也日益热烈，墟市远景宽大。
保健食物行业的上游紧假如各式原资料的临盆商及生意商，席卷各式动植物提取物的临盆厂商、个人农产物临盆及加工场商以及化学成品厂商。下业紧假如养分保健食物品牌运营商以及商超、药店、连锁店等畅通界限的各式渠道商。近年来，消费对待我国经济增进进献接续擢升，正在此布景下，畅通界限将进一步成长,而畅通界限的疾速成长也将鼓动本行业的进一步疾速成长。
华经家当推敲院为帮力企业、科研、投资机构等单元通晓保健操行业成长态势及异日趋向，特重磅推出《2025-2031年中国保健操行业墟市成长监测及投资策略筹备告诉》，本告诉由华经家当推敲院推敲团队对保健操行业举办多年跟踪推敲，利用桌面推敲与定量探问、定性理解相团结的方法，全盘解读保健操行业墟市发发近况、上下游家当、角逐体例及要点企业等闭连要素；科学应用推敲模子，多维度对行业投资危害举办评估后悉心推敲编造。
